Unser Whisky ist es Wert
Aktuelle Abfüllungen



Old Rhosdhu 1993/2020 - 27 Jahre alt

Single Malt Scotch Whisky


Nose: 

Very inviting and aromatic with ripe (tropical) citrus fruits

on a decent vanilla yogurt; yellow apples and oak wood


Taste: 

Mouthwatering on salted juicy appels, pears and pineapple 

before the oak takes over


Finish: 

Dry with herbal notes like sage and herbal teas - 

asking for another sip

 

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Glen Garioch 2009/2021 - 12 Jahre alt

Single Malt Scotch Whisky


Ein wunderbarer Glen Garioch, der sofort überzeugt!


Nose: 

Typical polished Glen Garioch Distillery Charakter –

jucy, dried yellow fruits, covered in tree resin, beeswax and honey; 

warm oak, vanilla and spicy cinnamon


Mouth: 

Mouthcoating, silky and waxy; nicly balanced between the basic tastes - 

sweet, sour, bitter and salty; dry vanilla, honey, malt, yellow apples, 

herbs and spicy cinnamon


Finish: 

Satisfying like swallowing honey; dry on the tongue 

 

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Inchgower 1989

Single Malt Scotch Whisky

 

Das Ergebnis von 30 Jahren Magie im Fass - ein Single Malt für Kenner!

Spätsommerlich fruchtig mit viel Tief­gang und Strahlkraft; getrocknete gelbe Früchte und Bienen­wachs treffen auf edle, würzige Eichennoten mit feinster Vanille.

 

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Ardmore 1997- SOLD OUT

Single Malt Scotch Whisky

 

Nose:

Fresh with slightly sweet citrus notes (candied lemons, oranges, blood oranges); green apples; sweet and sour winegums; menthol; filigree, fresh, aromatic smoke with a sea breeze; beneath warm oakwood with real vanilla and herbal bitter notes from the wood


Taste:

A dry style; slightly sweet (yellow apples), sour (currant), bitter (herbs, roots) and salty - more on the fresh side; unsweetened vanillacream; a dry hint of spreyed smoke

Finish:

A very moderate chili catch, than it fades out on subtle smoke, herbs and a dry saltiness.

A very soothing, fresh malt - perfect after an extensive meal or if you just love to enjoy a special coastal malt!

 

 

 

 

Secret Orkney 2004

Single Malt Scotch Whisky

 

Scotland in a glass - auf dieser Rundreise gibt es viel zu entdecken!

Hier trifft eine starke Meeresbrise auf warme Sherrynoten mit Zartbitter-Schokolade, dunklen Trocken­früchten und Orange; versteckt im Inneren des Malts sorgt der Nachklang eines Lagerfeuers für Wärme und einen bodenständigen Eindruck.

 

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Ledaig 22 Jahre alt - SOLD OUT

Single Malt Scotch Whisky

 

Ein von dunklen Sherrynoten geschwängerter, intensiv rauchiger Ledaig mit einer dezenten Briese Schwarzpulver - ein göttlicher Malt, für alle die diesen Stil lieben!

 

So wunderbar kompromisslos nicht Mainstream, dass man sich sofort wie im Warehouse oder im Visitor Center der Tobermory Distillery fühlt!

 

 

 

 

St. Kilian Peated Spirit 2020

In unserem 33-Liter-Fass, das aus einem ehemaligen Rumfass hergestellt wurde, reift seit Februar 2020 rauchiges Destillat der St. Kilian Brennerei.


Bereits nach wenigen Monaten war der Fasseinfluss mehr als deutlich und es ist wirklich unfassbar, wie das rauchige Destillat von St. Kilian mit dem Einfluss dieses Rumfasses harmoniert! Wirklich eine schöne Sache dieses Fass beim Reifen begleiten zu können.


Stand September 2021:
Eine überreife Banane mit Kaminrauch gibt den Ton an, dabei ist der Alkohol inzwischen sehr schön eingebunden - dieser Tropfen ist wirklich bereits jetzt etwas ganz Besonderes!


. . .  aber überzeugen Sie sich am besten selbst, was es hier bereits zu entdecken gibt!!!

 

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Ledaig 2008

Single Malt Scotch Whisky

 

Isle of Mull vs. Isle of Islay


Der mit Rauchnoten ge­schwän­­gerte Vertreter aus der Tobermory Distillery kann es mit den kräftig rauchigen Malts von Islay durch­aus aufnehmen!


Seine fruchtig-honigartige Süße, die den schweren Rauch wunderbar integriert und das weiche Mundgefühl machen diesen Malt trotz des Rauchgehalts gefährlich süffig ...

 

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Secret Islay 2014

Single Malt Scotch Whisky


Erfrischend ungewöhnlich und kompromisslos - absolut kein 0815 Islay Malt !!!


Im Geruch findet sich eine unge­wöhn­liche frische, bitterliche Brise (Menthol, Kräuter­bitter, Medizin), die Rauch wie kühler Wind in die Nase trägt;


im Mund kommt es zur Geschmacksexplosion aus Islay-Torfrauch, aber trotz der Jugend schenkt das Refill Butt diesem Malt bereits etwas dunkle Schokolade, Espresso und dunkle Früchte.

 

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Ein Blick in die Vergangenheit
Verpasste Abfüllungen

 

 


Speyside 1998

Single Malt Scotch Whisky


Diesen Whisky haben wir gerade leider nicht vorrätig.

 

 

 

Secret Orkney 12 Jahre alt

Single Malt Scotch Whisky


Diesen Whisky haben wir gerade leider nicht vorrätig.

 

 

 

Ledaig 2008

Single Malt Scotch Whisky


Diesen Whisky haben wir gerade leider nicht vorrätig.

 

 

 

Ledaig 10 Jahre alt

Single Malt Scotch Whisky


Diesen Whisky haben wir gerade leider nicht vorrätig.

 

 

 

Glenrothes 10 Jahre alt

Single Malt Scotch Whisky


Diesen Whisky haben wir gerade leider nicht vorrätig.

 

 

 

Glenrothes 20 Jahre alt

Single Malt Scotch Whisky


Diesen Whisky haben wir gerade leider nicht vorrätig.

 

 

 

Caol Ila 10 Jahe alt

Single Malt Scotch Whisky


Diesen Whisky haben wir gerade leider nicht vorrätig.

 

 

 

Fine Blended Malt Whisky - Sherry cask matured


Diesen Whisky haben wir gerade leider nicht vorrätig.

 

 

 

Bended Malt - Sherry Hogshead 1993

Blended Malt Scotch Whisky


Diesen Whisky haben wir gerade leider nicht vorrätig.

 

 

 

Blended Malt - Sherry Hogshead

Blended Malt Scotch Whisky


Diesen Whisky haben wir gerade leider nicht vorrätig.

 

 

 

Ben Nevis 19 Jahre alt

Highland Single Malt Scotch Whisky


Diesen Whisky haben wir gerade leider nicht vorrätig.

 


 

Auchroisk 24 Jahre alt

Single Malt Scotch Whisky


Diesen Whisky haben wir gerade leider nicht vorrätig.